Hace unas semanas fui a un evento de trabajo a la Nevería Roxy
Las bolitas de nieve van de los $15 a los $18, y
puedes pedir tantas como quieras de los muchos sabores que hay. La textura es
per-fec-ta. También tienen los clásicos preparados como banana splits, malteadas,
sundaes y tres marías.
¿Lo malo? Es tan popular, que llega muchísima gente.
Si pides tu nieve para llevar seguramente tendrás que hacer fila; si quieres
comértela ahí, puede que tengas que esperar por una mesa. Pero en general el
servicio es amable y eficiente.
Las neverías Roxy existen ¡desde 1946! Carlos Gallardo
era dueño del cine Roxy de Guadalajara, Jalisco, y allí empezó a vender nieves
con recetas únicas. Después decidió mudarse a la ciudad y él y su esposa María
Luisa tuvieron sus primeros locales en la Condesa. Hoy por hoy puedes disfrutar de las tradicionales nieves Roxy en la sucursal que te quede más cerca, la de Lomas de Chapultepec en Prado Norte o las de la Condesa , en Tamaulipas no. 161 y Mazatlán no. 80.
En lo personal, la de Polanco es mi favorita, porque el Parque Lincoln queda justo enfrente y es un escenario perfecto para caminar y disfrutar de tu nieve. ¡Yummi!
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